Ogni persona ha tre tendenze interiori: Sāttavic (puro, leggero), Rajasic (appassionato) e Tamasic (noioso, inerte). Queste tendenze, determinano/influenzano non solo il pensiero mentale della persona o la visione della vita e delle azioni, ma anche le sue preferenze dietetiche o la scelta del cibo e delle bevande che consumerà. La pratica regolare della GSY facilita il dominio delle tendenze Sāttavic sulle tendenze Rājasic e Tāmasic, portando a un cambiamento delle abitudini, associate alle ultime due tendenze.
Il dominio della qualità sattvica, a sua volta, spinge l’orientamento delle tendenze interne della persona, verso un pensiero positivo, con azioni consapevoli, intelligenti e pure. Modificherà anche le sue preferenze su cibi e bevande. Il risultato finale di questo cambiamento, è che tutto ciò che è negativo e dannoso per il benessere fisico e mentale della persona, senza sforzo viene abbandonato, lasciando spazio all’evoluzione spirituale. Detto ciò, se la persona è affetta da dipendenza da droghe, alcol o fumo, la dipendenza svanirà, stesso discorso vale per il cibo che è dannoso per la sua salute.
Svilupperà gradualmente una naturale antipatia per questa alimentazione e opterà verso un alimentazione salubre perchè la meditazione e il mantra, faranno scattare un cambiamento della qualità e delle tendenze interiori. Swami Vivekanand ha detto, a proposito di questa semplice disintossicazione: “Non devi rinunciare alle cose; sono loro che rinunceranno a te”.